A história de Sara Fogaça se entrelaça com a história da organização de eventos da cidade de Blumenau. Para famílias e empresas, organiza encontros, almoços e jantares corporativos, batizados, casamentos e festas sociais. Além disso, também está conectada a uma das maiores comemorações de Blumenau: a Magia de Natal. Todos esses eventos ganham um clima diferenciado quando possuem a marca da organizadora e de sua empresa Sara Fogaça Eventos, requisitada pela sua experiência e olhar exclusivo.
No mercado há mais de 37 anos, foi a partir das festas de aniversário das filhas que Sara e todos em seu entorno começaram a perceber o resultado de cada trabalho. Os diferenciais trazidos para cada realização, cada detalhe e principalmente a forma de receber os convidados. Os pedidos começaram a surgir a partir de conhecidos e amigos e os resultados também, em criações cada vez mais sintonizadas com a elegância, a beleza e a naturalidade de cada ocasião.
No final de 2008, para enriquecer o turismo da cidade e melhorar o ânimo da sociedade após as enchentes daquele ano, Sara Fogaça foi uma das criadoras do evento Magia de Natal, onde atuou junto ao empresariado local para a concretização da ideia. O evento, originalmente chamado Natal Alles Blau, em pouco tempo mudou de nome para conquistar corações de toda a cidade. Hoje, o Magia de Natal atrai pessoas de todo o estado de Santa Catarina e do país e prossegue com Sara Fogaça como uma das coordenadoras principais.
Com o novo site na Internet e sua atuação nas redes sociais, Sara Fogaça tem o objetivo de aproximar-se ainda mais de público, oferecendo soluções para eventos de todos os portes, de empresas ou familiares, jantares, almoços, finais de ano, cerimoniais de casamentos, no Nosso Quintal para grupos interessados em evento junto a natureza ou no lugar mais apropriado para o evento ou festa.
Sara Fogaça sabe que cada comemoração tem sua própria história e vivência que sempre será lembrada.